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  • 客户酿酒问题解答,看看你有没有同样的问题

    有的时候看似简单的酿酒其实并不是那么简单,有很多酿友在酿制纯粮酒时遇到过很多问题,今天我就来帮大家解决一下,使大家共同进步。酒有苦味前几天李先生打来电话说买完设备回家酿酒,但是酿出的酒有苦味,问有什么办法可以解决?首先我们要了解
    发布时间:2020-12-03   点击次数:109

  • 挑选酿酒设备的时候,需要注意哪些问题?

    市场上有各种各样的酿酒设备,而且不同的酿酒设备,生产出来的酒不一样,产酒量也是不一样的,而且在使用的过程中,要根据自己的需求购进合适的酿酒设备厂家,在生产的过程中,酿酒设备也有很多种型号,而且不同的型号生产出来的酒品也是大不相同
    发布时间:2020-12-02   点击次数:160

  • 使用小型酿酒设备的4大要点必知

    除制造质量外,科学的使用、精心的维护以及适时的维修都是维持小型酿酒设备良好工作状态,降低设备故障发生率,延长设备使用寿命的有效途径与方法。鉴于相关技术资料中较少有关于小型酿酒设备日常使
    发布时间:2020-12-01   点击次数:103

  • 关于白酒酿酒设备出酒速度的分析

    关于白酒酿酒设备出酒速度的分析:经统计90%的人会把出酒速度跟冷却器联系在一起,其实出酒速度跟冷却器没半点关系。为什么说出酒速度主要靠火力,其次才是设备,道理很简单,比如烧开水,火力越大烧干的速度越快,也就是水变蒸汽的速度越快,蒸汽进入冷却
    发布时间:2020-11-30   点击次数:85

  • 通过酿酒生产设备如何提高产能呢

    酒是很多朋友比较喜欢喝的东西之一,中国茅台世界着名,一般蒸馏,是白酒加工当中必不可少的程序之一,它能起到提香,延长保持期等的效果.蒸馏甑是重要的酿酒设备。在与客户的沟通中,潜在的新达发现,传统蒸馏塔存在生产能力低、能耗高、环保效果差等缺点。
    发布时间:2020-11-27   点击次数:85

  • 酿出的酒有苦味,如何用白酒酿酒设备改变?

    只有是了解酿酒的人都知道,无论有多少年的酿酒经验,酿酒技术多么高超,酿出来的酒在口感上总是有一些不如意的。因为,白酒中杂醇总量大,品类多,杂醇也成为白酒苦味的主要来源。此外,白酒所含的醛类物质中,糠醛具有较重的焦苦味,丙烯醛、丁
    发布时间:2020-11-26   点击次数:64

  • 白酒辣味形成的真正原因是什么呢?

    世上有三苦,打铁酿酒磨豆腐,酿酒匠人在炎热的酿酒厂里,坚持传统的酿酒工艺,只有传统的酿酒工艺,才能保证酒的纯正。酿酒是一个苦修的过程,酸甜苦辣,酸甜还需要细细品鉴才能辨别,但辣味没喝过酒的人都能品出。白酒酿酒设备蒸馏出的白酒为什么会有辣味?
    发布时间:2020-11-25   点击次数:107

  • 酿酒设备厂家教您鉴别粮食酒与酒精酒

      酿酒设备厂家教您怎样鉴别粮食酒与酒精酒  一:从白酒的实行规范上判别粮食酒与酒精酒。  我国白酒实行规范:  GBT10781-2006是固态法白酒的实行规范,是选用朴素粮食为材料,用曲经固态发酵出产的酒,也便是老百姓常说的好酒。  G
    发布时间:2020-11-24   点击次数:215

  • 白酒设备酿酒怎样保存香气更浓?

    白酒设备酿酒怎样保存香气更浓?  白酒是一种酒精饮品,在朋友聚会或是春节过节的时分总是会喝几杯,咱们知道,白酒能长时间保存,不易蜕变的特色,受到了饮用者的欢迎。白酒保存多年后总是会有较浓的香气,可是有些白酒打开后却没有滋味,像白开水相同,这
    发布时间:2020-11-23   点击次数:205

  • 白酒设备厂家告诉您为何白酒有苦味?

    白酒设备厂家告诉您为何白酒有苦味?  白酒设备酿造的白酒为什么有苦味呢?白酒苦味怎么回事南昌领汉和你一同探讨下白酒苦味问题“白酒有苦味,欠好喝”,这说明你不会喝酒,为什么这么说,纯粮食酒为什么有苦味?其实、白酒里边有苦味是很正常
    发布时间:2020-11-20   点击次数:228

  • 酿酒设备的使用和工作原理

    酿酒设备的使用和工作原理白酒的生产设备是指用于制酒原料的蒸煮、糖化、发酵、蒸馏的设备。生料酿造优质白酒,在这一实际操作过程中不存在蒸煮、糖化(生料酿造是边发酵边糖化),而发酵容器用简单的胶桶、陶瓷缸、木桶等都可以,以
    发布时间:2020-11-19   点击次数:112

  • 白酒酿酒设备酿造时的化学反应

    白酒酿酒设备酿造时的化学反应小型白酒酿酒设备是用来生产酿造白酒的设备,在使用时先要将粮食进行处理,之后通过一系列的生产工艺将酒液酿造出来,那么酒液是如何从粮食转换而来呢,这就得说过白酒酿造时的化学反应了,下面一起来了解下吧。在酿酒的进程中不
    发布时间:2020-11-18   点击次数:218

  • 酿酒设备让白酒酿造更便捷 ​

    酿酒设备让白酒酿造更便捷  白酒酿造在我国有上千年的历史了,原本传统的酿造办法约束了白酒的消费,使得每年所消费的酒液遭到了许多约束,自从有了酿酒设备今后,同样的粮食在酒液酿造上的速度得到大大行进,且原本的人工许多削减,是现在运用较广的酿造办
    发布时间:2020-11-17   点击次数:197

  • 白酒设备漏水应如何处理?

    白酒设备漏水应如何处理?    跟着酿酒技能的不断发展,小型酿酒设备的人性化的技能为我们的酿酒工作带来了便当,操作一台设备只需一到两个人进行操作就能够,这样的一款设备有效的节省了劳动力的资源。可是近期许多客户的反应关于用户在运用酿酒设备期间
    发布时间:2020-11-16   点击次数:232

  • 白酒设备使用后的日常维护须知

    白酒设备使用后的日常维护须知  白酒设备有许多种,一般状况下酒厂里边用的都是大型的白酒酿酒设备,而在酒吧、饭馆、酒店一般小型的酿酒设备就完好够用了。小型酿酒设备,其实运用起来也比较简单,一般状况下,厂家都会有前期运用指导,假设店里边有酿酒师
    发布时间:2020-11-13   点击次数:334

  • 白酒设备酿酒后酒糟应如何处理?

    白酒设备酿酒后酒糟应如何处理?  跟着工业的快速发展,白酒在酿制过程中都会使用白酒设备,它的速度快,效率高,能够快速将粮食配制成可口的酒,且出酒率高,因此白酒设备的使用还是挺高的。但是这也造成酒糟成吨堆集的状况,咱们知道酒糟中有
    发布时间:2020-11-12   点击次数:209

  • 带你进入酒的世界

    带你进入酒的世界酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度一般在60度以及60度以下,很少有60度以上,白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精,提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。我国是早酿
    发布时间:2020-11-11   点击次数:281

  • 酿酒设备怎么选择?哪里的好?

    酿酒设备怎么选择?哪里的好?酿酒设备怎么选择?哪里的好?首先,酒是经过粮食发酵,(一段时间)在进行蒸馏进而得到酒。即:粮食+酒曲+水(发酵)——蒸馏———酒。酒的质量(基础口感),产量主要取决于粮食本身,酒曲。例:大米酒的口感是醇和,玉米酒
    发布时间:2020-11-10   点击次数:257

  • 酿酒设备厂家教您正确喝酒的办法

      酿酒设备厂家教您正确喝酒的办法  酿酒设备厂家教您正确喝酒的办法: 酿酒设备-酒前:  1.喝酒之前,吃饭只能吃7分饱,且不可大量饮水。(这是为了留下肚子好喝酒)。  2.喝酒之前半小时,喝瓶牛奶,纯奶或许含糖的,可防备酒醉性胃
    发布时间:2020-11-09   点击次数:215

  • 使用白酒设备制酒时需注意的细节

    使用白酒设备制酒时需注意的细节  使用白酒设备制酒是一个既简单有又繁杂过程,简单是因为设备的功能较全,在酿造过程中可以提供不错的帮助,然而过程中每一个关键点都务必严控,才可以生产制造较好的酒。接下来分享一些酿造过程中需要注意的细节。过程中一
    发布时间:2020-11-06   点击次数:588

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