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  • 如何选择酿酒设备是关键

    　　酿酒设备看材质：　　酿酒设备是蒸酒的东西，一般用来做酿酒设备的质料许多，如木甑、铁片、铝合金、陶瓷、铜、不锈钢等等，不同的质料直接影响到酒的产量与质量口感，哪种材料较适合咱们做酿酒设备，下面临不同质料分析如下。　　木甄:造价是廉价，但木
    发布时间：2021-03-25   点击次数：900

  • 米酒变酸了怎么办？

    米酒作为人们经常酿制的一种酒类现在逐渐成为了不少家庭酿酒爱好的选择。但是由于家庭酿酒爱好者不是专业的酿酒师，经常会出现各式各样的问题，其中米酒变酸就是经常出现的情。那么米酒变酸了怎么办呢?米酒变酸了是什么原因呢?&n
    发布时间：2021-03-25   点击次数：712

  • 酿酒设备厂家讲述酿酒中加稻壳的原因

    　　全套酿酒设备是用来出产酿制白酒的设备，在出产进程中酿酒设备的使用大大提高了工作效率，让酿酒量大量提高，是现在酿酒企业使用较多的出产设备。我们知道在酿酒进程中，会需求用到稻壳，很多人都很猎奇为什么要参加稻壳，参加稻壳的原因是什么，需求加多
    发布时间：2021-03-24   点击次数：641

  • 酿酒设备厂家教你如何判断酒的好坏？？？

    在中国，酒文化历史源远流长，基本上人人都或多或少都喝到过白酒，白酒在人的日常生活当中也占据到相当大的角色。但是很多人都说我特别会喝酒，所以我对酒很有研究，其实酒的文化底蕴非常深厚，并不是你说我特别能喝酒，我就对白酒了解很多，让我们学会如何判
    发布时间：2021-03-24   点击次数：633

  • 酿酒设备6大注意事项，缺一不可你知道哪些？

    新买的上门做酒设备相比老机器来说酿酒操作要好用很多。因为酿酒机械整体性能较好，所以只要酿造技术到位，生产出来的酒品一般都还不错。不过，你知道吗？新买的农村酿酒设备虽然使用方便，但在前期操作上也颇有讲究，以下6点大家就需注意。&n
    发布时间：2021-03-23   点击次数：585

  • 酿酒设备如何在冬天更好的发酵

    　　我们都知道酿酒小型设备，在我们日常生活中是有很多种酿酒办法的，固态酿酒办法便是其间的一种，全自动酿酒设备通过固态的酿酒办法所酿制出来的酒，口感好，味道纯，备受喜爱。这种酿制办法周期比较短，可是比较受温度的影响，那么面对这么冰冷的冬季，运
    发布时间：2021-03-23   点击次数：643

  • 小型白酒酿酒设备哪种好?

    如果没有一套好的上门酿酒设备，想要提高白酒产量和品质是不容易的。小作坊或自家想酿白酒，不知道小型白酒酿酒设备哪种好？现在让领汉酿酒设备专业人员来告诉你！小型白酒酿酒设备可以分以下几大类：一、老传统用的很多
    发布时间：2021-03-22   点击次数：548

  • 白酒设备的特点

    　　白酒设备的概述：为白酒出产进程中甑桶蒸馏、陶坛储存老熟、介质吸附、硅藻土滤机过滤为主的白酒加工技能的总称，是传统白酒加工技能的继承和开展，在保证白酒传统的感官质量标准前提下，注入了健康白酒加工新理念，白酒净化水平的凹凸在某种程度上还决议
    发布时间：2020-12-10   点击次数：300

  • 如何更好地延长酿酒设备的使用寿命呢?

    即便是质量再优异的白酒酿酒设备，在不同环境之下、长期有效的使用过程中，各部分机械零件间以及部件与部件之间都不可避免地会发生非正常磨损、部件受损或是故障等问题，进而直接影响到白酒酿酒设备整体的工作稳定性及工作效率。那么，在白酒酿酒设备长期超负
    发布时间：2020-12-09   点击次数：235

  • 生料酒曲如何去除杂味?

    市场上生产、出售的生料酒曲很多，其中绝大多数是选用单纯糖化酶和活性干酵母制造的，这种酒曲用之于生料酿酒，不只醇、酯、酸份额失调，呈现两高一低现象，而且邪杂味严重，还有糖化酶味、中药味和生味。但也有的生料酒曲不是单纯
    发布时间：2020-12-08   点击次数：721

  • 家庭酿酒的方法你知道吗?

    家庭酿酒的方法你知道吗？主要原料葡萄。酿酒设备用具盆、陶瓷缸、乳胶管、竹筛子、豆包纱布、罐或陶瓷缸、纱布等。制作方法选择成熟前15～20天未喷洒农药的葡萄。除去生、青
    发布时间：2020-12-07   点击次数：207

  • 酿酒初学者应如何选择粮食酿酒设备？

    一套好的粮食酿酒设备对于酿酒者来说非常的重要，作为酿酒新人，想步入酿酒行业，却不知道如何选择粮食酿酒设备，怎么办?一、粮食酿酒设备的分类。“工欲善其事，必先利其器”，面对市场上种类繁多的纯粮食酒设备，我们到底该如何选择呢?首先我
    发布时间：2020-12-04   点击次数：190

  • 客户酿酒问题解答，看看你有没有同样的问题

    有的时候看似简单的酿酒其实并不是那么简单，有很多酿友在酿制纯粮酒时遇到过很多问题，今天我就来帮大家解决一下，使大家共同进步。酒有苦味前几天李先生打来电话说买完设备回家酿酒，但是酿出的酒有苦味，问有什么办法可以解决？首先我们要了解
    发布时间：2020-12-03   点击次数：279

  • 挑选酿酒设备的时候,需要注意哪些问题？

    市场上有各种各样的酿酒设备，而且不同的酿酒设备，生产出来的酒不一样，产酒量也是不一样的，而且在使用的过程中，要根据自己的需求购进合适的酿酒设备厂家，在生产的过程中，酿酒设备也有很多种型号，而且不同的型号生产出来的酒品也是大不相同
    发布时间：2020-12-02   点击次数：249

  • 使用小型酿酒设备的4大要点必知

    除制造质量外，科学的使用、精心的维护以及适时的维修都是维持小型酿酒设备良好工作状态，降低设备故障发生率，延长设备使用寿命的有效途径与方法。鉴于相关技术资料中较少有关于小型酿酒设备日常使
    发布时间：2020-12-01   点击次数：214

  • 关于白酒酿酒设备出酒速度的分析

    关于白酒酿酒设备出酒速度的分析：经统计90%的人会把出酒速度跟冷却器联系在一起，其实出酒速度跟冷却器没半点关系。为什么说出酒速度主要靠火力，其次才是设备,道理很简单，比如烧开水，火力越大烧干的速度越快，也就是水变蒸汽的速度越快，蒸汽进入冷却
    发布时间：2020-11-30   点击次数：526

  • 通过酿酒生产设备如何提高产能呢

    酒是很多朋友比较喜欢喝的东西之一,中国茅台世界着名,一般蒸馏,是白酒加工当中必不可少的程序之一,它能起到提香，延长保持期等的效果.蒸馏甑是重要的酿酒设备。在与客户的沟通中，潜在的新达发现，传统蒸馏塔存在生产能力低、能耗高、环保效果差等缺点。
    发布时间：2020-11-27   点击次数：161

  • 酿出的酒有苦味，如何用白酒酿酒设备改变？

    只有是了解酿酒的人都知道，无论有多少年的酿酒经验，酿酒技术多么高超，酿出来的酒在口感上总是有一些不如意的。因为，白酒中杂醇总量大，品类多，杂醇也成为白酒苦味的主要来源。此外，白酒所含的醛类物质中，糠醛具有较重的焦苦味，丙烯醛、丁
    发布时间：2020-11-26   点击次数：179

  • 白酒辣味形成的真正原因是什么呢?

    世上有三苦，打铁酿酒磨豆腐，酿酒匠人在炎热的酿酒厂里，坚持传统的酿酒工艺，只有传统的酿酒工艺，才能保证酒的纯正。酿酒是一个苦修的过程，酸甜苦辣，酸甜还需要细细品鉴才能辨别，但辣味没喝过酒的人都能品出。白酒酿酒设备蒸馏出的白酒为什么会有辣味?
    发布时间：2020-11-25   点击次数：213

  • 酿酒设备厂家教您鉴别粮食酒与酒精酒

    　　酿酒设备厂家教您怎样鉴别粮食酒与酒精酒　　一：从白酒的实行规范上判别粮食酒与酒精酒。　　我国白酒实行规范：　　GBT10781-2006是固态法白酒的实行规范，是选用朴素粮食为材料，用曲经固态发酵出产的酒，也便是老百姓常说的好酒。　　G
    发布时间：2020-11-24   点击次数：317
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